Underhåll av Rancilio Silvia 

Din Rancilio Silvia behöver omvårdnad. Inte svårt eller speciellt tidsödande. Men mycket viktigt att det sker med jämna mellanrum. Detta för att maskinen ska hålla länge. Men även för att kaffet ska smaka riktigt bra varje gång du använder din Rancilio Silvia.

På den här sidan försöker vi ge dig några tips om vad du behöver göra för att ge din Rancilio Silvia det underhåll den är väl värd att få.

Rengöring av bryggrupp

Brygghusborsten är ett viktigt tillbehör för yttre rengöring av bryggruppen.

Med brygghusborsten så borstar du enkelt bort kafferester från bryggruppen. Inte minst från brygghuspackningen där det kan fastna kafferester som gör att ditt filter inte sluter tätt mot brygghuspackningen.
Backflushing av bryggrupp

Puly Caff Plus 900 Blindfilter Likt mer avancerade maskiner så har Rancilio Silvia en backventil som släpper trycket efter bryggning. Överskottsvatten transporteras bakvägen ned i dropp-brickan. I och med att det finns backventil så går det att rengöra bryggruppen från kafferester genom backflushing.

För backflushing behöver du ett blindfilter och rengöringsmedlet Puly Caff Plus 900. Du "backflushar" c:a 8-12 gånger om året.

Häll en tesked av Puly Caff Plus 900 i blindfiltret. Fäst filterhållaren med blindfiltret i bryggruppen. Tryck på knappen för bryggning av kaffe, vänta c:a 10 sekunder (lyssna på maskinen, den får inte "plågas" alltför länge) innan du trycker av. Upprepa denna procedur ett 20-tal gånger. Sätt sedan i ett vanligt filter i filter-hållaren och tryck på knappen för bryggning av kaffe, på så sätt spolar du ren maskin från rengöringsmedlet.
Depuratore - ett effektivt sätt att undvika avkalkning

Depuratore - vattenfilterEtt bra sätt att undvika avkalkning är att använda en så kallad "depuratore", ett vattenfilter, på vattenslangen. Du fäster vattenfiltret på den långa slangen i vattentanken, dvs den som suger in vattnet i kokaren. Vattenfiltret minimerar risk för kalkavlagringar i kokare och ledningar. Kalkavlagringar leder förr eller senare till att din maskin blir obrukbar varför detta måste skötas noga.

Du bör byta vattenfiltret c:a 4-8 gånger per år, litet beroende på hur kalkrikt vattnet är där du bor.
Avkalkning

Puly Cleaner BabyVar det länge sedan du avkalkade din Rancilio Silvia? Och du använder inte "depuratore"? Då behöver du avkalka din maskin!

Puly Cleaner Baby är ett utmärkt rengöringsmedel för kokare och ledningar, det kommer i portionsförpackningar varför det är enkelt att dosera. Fyll vattentanken med 1,5 liter vatten och häll i en påse Puly Cleaner Baby. Sätt igång maskinen och kör ut vattentankens innehåll genom bryggrupp och ångrör. På så sätt kommer rengöringsvätskan i kontakt med kokare och ledningar i maskinen. Låt maskinen stå i 15 minuter. Fyll sedan vattentanken med nytt rent vatten och skölj igenom ångrör och bryggrupp noggrannt med minst 2 liter vatten.

Rengöring av filter och filterhållare

Filterhållare och filter får kraftiga beläggningar av kaffe efter en tid. Det kan till och med gå så långt att filtret blir igensatt och inte släpper igenom vatten. Detta avhjälper du lätt genom att lägga filterhållare och filter i en lösning med Puly Caff Plus 900 i några timmar. Därefter är det bara att skölja bort avlagringarna så blir filter och filterhållare som nya.